Descrizione
Olio extravergine di oliva Denocciolato da agricoltura biologica, prodotto in Puglia a Carpino (FG)
Rintracciabilità di filiera certificata e visualizzabile on line
estrazione a freddo ciclo continuo
La raccolta delle Olive viene fatta con scuotitore meccanico e rastrelli pneumatici.
Cultivar: Ogliarola Garganica, Leccino e Coratina