Chi Siamo

Raccolta Olive Azienda Agricola DI NUNZIO Mario

L’ Azienda Agricola DI NUNZIO Mario è situata in Puglia all’interno del Parco Nazionale del Gargano nel comune di Carpino (FG) (città appartenente all’Associazione Nazionale Città dell’Olio)

Le nostre campagne si estende per 28 ettari, con una presenza di oltre 4000 piante di ulivo, coltivati esclusivamente con il metodo biologico. La particolare attenzione per i terreni e per le esigenze delle piante unita all’esperienza tramandataci dalle generazioni passate, ed il contributo di agronomi ci permettono di creare le condizioni ideali per produrre Olio extravergine di Oliva ad alto livello qualitativo.
Le favorevoli condizioni pedoclimatiche unite alla peculiare composizione del terreno, ricco di fosforo, potassio ed altri elementi, conferiscono ai prodotti quegli aromi che caratterizzano i prodotti Garganici.

Facciamo parte del presidio SlowFood della “Fava di Carpino” con la nostra produzione di questo legume autoctono tipico delle nostre campagne.